堺市に名物スイーツ「もずふるサブレ」があるのをご存知ですか？「株式会社つーる・ど・堺」の古墳クッキー「もずふるサブレ」は、古墳にちなんだかわいいデザインクッキーであり、女性の人気を集めるお土産に最適なお菓子です。そんなお土産のお菓子の中には、“特産品”と“名産品”という2つのワードがあります。どちらも耳にしたことがあるが、実際のところどのような違いがあるのかわからないという方も少なくありません。

今回は“特産品”と“名産品”の違いについて解説します。さらに、堺市にはその魅力を感じられる要素がたっぷりと詰まっています。伝統産業である注染の歴史、そして産業文化、偉人など堺市に関連する代表的なものについても併せてご案内いたしましょう。

“特産品”と“名産品”の違いって何？それぞれの意味と見分け方についてチェック！

“特産品”と“名産品”この2つのワードは、どちらも地域ごとの名物品を指していることはわかるものの、細かい違いがよくわからないという方も多いのではないでしょうか。それぞれの特徴の違いをチェックしていきましょう。

特産品とは

特産品とは、県や都市を限定して、その地域でしか作れないものを指す言葉です。地域ならではの風土や原料を使っていることもポイントになり、商品名に地名などが含まれていることが多いのも特徴の一つです。

名産品とは

名産品とは、その地域で作られることが広く知れ渡っているもののことです。必ずしもその地域で作られているとは限らず、使用する原料なども地域のものに限定していることもありません。よその地域でも作られているもの全般を指します。

堺市の伝統的な名物である「注染」の歴史とは？歴史やその魅力を知ろう！

手ぬぐいや浴衣などを染めるときに使用される「注染」は、堺市の伝統的な名物技術です。注染は藍染とは全く異なる技法で染める技術のこと。新しい色の可能性を生み出す画期的な染め技法でもありました。

堺市を含む大阪府南部は、木綿栽培が盛んな地域でした。そのため古くから木綿産業が根付いており、農家の片手間に木綿業を営んでいた家庭もあったといわれています。また晒（さらし）という水を使用する工程も石津川に流れる美しい水を供給することができたため、急激に発展したといわれています。

本格的に注染が確立されたのは明治時代頃であり、その頃は藍染が主流。第5回内国勧業博覧会に注染の試作が入選したことにより注目された技法です。色褪せにくく一気に何枚もの数を染めることができるうえ、一度に多色を使用できるとあって、たくさんの職人たちが腕を競い合っていました。

堺市は産業文化の街！伝統の多い堺市は名物「もずふるサブレ」が人気！

堺市は貿易都市として世界的にも知られている都市でした。かつては「東洋のベニス」とも呼ばれており、世界各地から人々が集まることでモノや情報が集まりやすかったのです。堺市の伝統産業で有名なものでは、刃物や線香；和菓子；敷物などがあり、技術が流れ、職人が育ちやすい風土があったといわれています。

堺市の名物スイーツ「もずふるサブレ」とは？

堺市といえば世界遺産にも登録されている古墳があることでも有名です。この古墳をモチーフにした名物スイーツ「もずふるサブレ」は、堺市を代表するお土産としても注目されています。もずふるサブレには古墳にまつわる埴輪や修羅、日本武尊などといったデザインが施されています。プリントがかわいいことからお土産としても大変人気を集める名物お菓子になっています。

堺市にゆかりのある歴史的な偉人とは？偉人たちが残した偉業を紐解こう！

堺市は歴史ある都市であるだけに、偉人たちのゆかりの地でもあります。次は堺市で知られる偉人たちを紹介していきましょう。

千利休

堺市といえば、千家茶道の祖といわれる「千利休」が生まれたところです。天下一の茶匠として権勢を振っていた茶道家として名を轟かせ、侘茶を確立させた張本人でもあります。また堺市には「千利休屋敷跡伝承地」千利休記念館「さかい利晶の杜」もあり、千利休の歴史を辿るのにぴったりな場所といえます。

与謝野晶子

歌人として有名な「与謝野晶子」もまた、堺市生まれの一人です。与謝野晶子は和菓子商の生まれでありながら、様々な短歌を残していった偉人として知られています。歌の師でもあった与謝野寛（鉄幹）と結婚し教育に関する評論を行うなど、言論と幅を広げた女性としても知られています。

産業文化が盛んな堺市の名物「注染」や特産物の特徴・偉人の功績を学ぼう！

堺市は、今も変わらず産業文化が広がり続ける地域の一つです。伝統的な技術である注染は堺市独自の染め方であり、手ぬぐいや浴衣などは特産物としても有名です。また堺市は産業文化に関わる品々だけでなく、ゆかりの地として有名な偉人たちが多い場所としても有名です。千利休や与謝野晶子といった歴史的にも有名な偉人のゆかりの地であり、歴史の重みを感じられるスポットが数多くあります。

堺市といえば古墳で有名なエリアでもあり、世界遺産にも登録された日本最大級の古墳のある場所でもあります。その古墳をモチーフにしたかわいい名物お菓子「もずふるサブレ」を販売していますので、ぜひこちらもチェックしてください。